La niacina en Calabaza, de invierno, todas las variedades, cocinado, horneado, sin sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Calabaza, de invierno, todas las variedades, cocinado, horneado, sin sal hay 0.495 mg de La niacina.
Calabaza, de invierno, todas las variedades, cocinado, horneado, sin sal
Calabaza, de invierno, todas las variedades, cocinado, horneado, sin sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Calabaza, de invierno, todas las variedades, cocinado, horneado, sin sal se enumeran a continuación.
Agua
|
89.21 g
|
89.21
|
g
|
89.21%
|
La energía (calorías)
|
37 kcal
|
37
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
154 kJ
|
154
|
kJ
|
|
Proteína
|
0.89 g
|
0.89
|
g
|
0.89%
|
lípido total (grasa)
|
0.35 g
|
0.35
|
g
|
0.35%
|
Ceniza
|
0.69 g
|
0.69
|
g
|
0.69%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
8.85 g
|
8.85
|
g
|
8.85%
|
Fibra, dietética total
|
2.8 g
|
2.8
|
g
|
2.8%
|
Azúcares, total de
|
3.3 g
|
3.3
|
g
|
3.3%
|
Calcio, Ca
|
22 mg
|
22
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
0.44 mg
|
0.44
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
13 mg
|
13
|
mg
|
0.01%
|
El fósforo, P
|
19 mg
|
19
|
mg
|
0.02%
|
Potasio, K
|
241 mg
|
241
|
mg
|
0.24%
|
Sodio, Na
|
237 mg
|
237
|
mg
|
0.24%
|
Zinc, Zn
|
0.22 mg
|
0.22
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.082 mg
|
0.082
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.187 mg
|
0.187
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.4 µg
|
0.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.8 mg
|
1.8
|
mg
|
|
tiamina
|
0.016 mg
|
0.016
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.067 mg
|
0.067
|
mg
|
|
La niacina
|
0.495 mg
|
0.495
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.234 mg
|
0.234
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.161 mg
|
0.161
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
20 µg
|
20
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
10.6 mg
|
10.6
|
mg
|
0.01%
|
betaína
|
0.2 mg
|
0.2
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
261 µg
|
261
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
2793 µg
|
2793
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
682 µg
|
682
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
5223 IU
|
5223
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
1415 µg
|
1415
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
4.4 µg
|
4.4
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.072 g
|
0.072
|
g
|
0.07%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.062 g
|
0.062
|
g
|
0.06%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
0.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.147 g
|
0.147
|
g
|
0.15%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
0.06%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.092 g
|
0.092
|
g
|
0.09%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
0.01%
|
treonina
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
0.03%
|
isoleucina
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
leucina
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
lisina
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
metionina
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
cistina
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
fenilalanina
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
tirosina
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
valina
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
arginina
|
0.049 g
|
0.049
|
g
|
0.05%
|
histidina
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
alanina
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
Ácido aspártico
|
0.095 g
|
0.095
|
g
|
0.10%
|
Ácido glutamico
|
0.155 g
|
0.155
|
g
|
0.16%
|
glicina
|
0.033 g
|
0.033
|
g
|
0.03%
|
prolina
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
serina
|
0.035 g
|
0.035
|
g
|
0.04%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Calabaza, de invierno, todas las variedades, cocinado, horneado, sin sal